2016年餐饮的几大特征，必看！纵观过去的一年，餐饮业可谓是风云变幻，曾经锋芒毕露的互联网餐饮渐渐显露疲态，原本称霸一方的一批高端餐饮陷入闭...

光解机：很新技术 分级快速酒楼厨房光解机 绿河环保 复合式油烟净化一体机 自销价 格 ￥39800 - ￥59800 免费咨询行业医生供应总量999 台发货期限 卖家承...

这3种管理职责，餐企都搞混了！高层管理者很累，并不能代表这家公司的管理很健康。高层、中层、基层管理者所负责的任务是不一样的。但现在80%的餐...

我的爸爸是厨师，他过年不回家···看哭了！全国小学生优秀作文：我的爸爸是个厨师，主要是给大家做饭的，他天天上班没有节假日，不能陪我玩。听...

静莲斋：吃出健康是我们的理念和目标 静莲斋是2003年在北京开的一家素食餐厅，当时北京只有四家素食店，那时的素食并不被大众所认知，目前北京发...

武汉：拾味馆、老五烧烤上餐具黑榜大肠菌群超标，洗涤剂残留……日前，武汉市食药监局对餐饮食品(复用消毒餐饮具)进行监督抽检发现，有60批次的餐...

平娃三宝为何如此火爆？200平小店每天营收4万！在陕西一般给男孩子起名都叫狗娃之类的，正如作家贾平凹笔下的人物一样朴实醇厚。在农村，家有一娃...

好厨一勺汤 远离添加剂 顾客自然多既要用汤增鲜又要降低成本，是目前很多餐饮人不得不面对的问题。为了降低成本，他们更充分地利用荤类原料的下...

名字太多！？你究竟是谁虾蛄别名 南方人称为濑尿虾，北方人称为爬虾、皮皮虾、富贵虾、琵琶虾。产地 我国沿海均产，以福建、广东、浙江、渤海及...

揭秘跟风企业3大死因！餐饮行业跟风，是一个非常普遍的现象。 99%的餐厅，都是在学习和模仿别人的基础上做出的创新。更夸张的说法是：餐饮，本身...

开餐厅失败的几种原因每个成年人都有一个开店梦，而百分之九十的人都是亏损几十万几百万收场，并搭进去半年一年时间。东莞市民刘先生就是一时脑...

九毛九：儿童套餐超值上市！上周儿童套餐盲订文发出来后感受到了大家如火山一样的热情同时在留言区收到了很多暖心的小故事比如：我家3岁毛娃每次...