79餐厅：唇齿间的轻奢滋味鱼子酱作为欧罗巴人餐桌上的珍馐美味，所散发着的豪门气息历久弥新，无论是大文豪莎士比亚的舞台上还是托尔斯泰笔下上...

挽救极度濒危的金头闭壳龟金 头闭壳龟（Cuoraaurocapitata）是我国特有的物种，头部金黄色，背甲黑褐色，脊棱明显，腹甲黄色，左右盾片均有基本对称的...

宴遇：新店开业 “老司机”送你旧船票“老司机要开船了，你还没有票吗？ 为什么以创意著称的宴遇总厨吴嵘要开一间“老派”的厦门餐厅？为什么要...

张亮浙江绍兴新祥生大酒店绍兴新祥生大酒店裸烹大旗浙江飘起来发布时间:2011-7-12 13:52:005月24日下午，绍兴新祥生大酒店，越国总厨沙龙的所有成员齐聚...

全国近三成餐饮单位落实明厨亮灶 全国餐饮业推行明厨亮灶工作3年多，只有近三成餐饮单位落实！记者近日了解到，针对明厨亮灶实施难的问题，*食品...

带上你的“剪刀”，一起去“嫁接”！● 空调吹冷气是应该的！但是妈妈的扇子满是情感、满是爱！● 服务的本质：发现需求、分析需求、满足需求！...

为厨师量身打造的6个拍照技巧！相机像素不小于1000万，这样才能保证拍出菜品的质感。2. 没有专业灯光设备的情况下，拍照时间很好选择9:0015:00，在自...

上海：史上很严食安条例首日 60余户无证店被取缔昨天是新修订的《上海市食品安全条例》(以下简称条例)正式实施的*一天，浦东新区在全区范围内组织...

刘一手：全国首创流口水火锅小面，开业啦！在刚刚过去的火锅节重庆的好吃狗们还意犹未尽，在接下来的10月27日，吃狗们又将迎来一波狂欢！沙坪坝迎...

厨师转行当老板 记住这几条！厨师转型做老板，不是一件容易的事情。虽然我开店的时间不长，但是在这个过程中，我也总结出很多经验心得，借着这个...

将太无二：钻石活动开始啦 还不快来2016年结束已进入倒计时，不知不觉，又快要走到一年的尽头。圣诞节在这冰冷的冬天，如期而至，圣诞节是属于冬...

苏浙汇外卖越卖越火发现地：苏浙汇地址：上海长宁区延安西路2558号A楼餐厅介绍：苏浙汇是上海数一数二的知名餐饮品牌， 全国餐饮百强企业。1999年6...