芋头发芽能吃吗?放心，可以吃的，对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上今天国内新闻事件面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。

除了土豆发芽后会产生毒素，坚决不能吃外，不少植物发芽后还很好吃，如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆(蚕豆)等近日国内新闻热点等，花生发芽后也能做好菜吃。芋头发芽并没有毒素产生。

还有一些种子发芽后也不能吃，如瓜子发芽后会变得极苦，但小麦发河南军海医院怎样芽后用来制作麦芽糖。

马铃薯发芽后，毒素生物碱主要集中在薯皮，难以凭口感分辨，只有毒素含量高的马铃薯会带苦味，成都治疗癫痫哪家医院很好就算经烹煮也不能分解。

理论上，只需将芽继发性癫痫能治好吗去掉，就可安全食用，但一般马泵阀轴承铃薯发芽后，质感都有改变。因此，很好避免食用发芽马铃薯，应弃掉发芽、变绿的马铃薯，发芽马铃薯去皮也不宜食用。

平时的要注意好这方面的了解，各种食材什么情况下能吃或者不能吃，都是很重要的，每种食材的特点也都是不一样的。

芋头的营养价值十分丰富，其营养保健作用也非常强大，因此，人们一定要好好的利用芋头来养生，如果成都很好的癫痫病医院你不知道芋头发芽能吃吗?为了保险期间，也可以挑选更精致的芋头，而且买回去不要存储的太久，很好吃新鲜的芋头，当然，发芽的芋头也可以吃。