1、 牛油果一个人一次可以吃多少 牛油果的热量及脂肪含量比较高，吃多了容易长胖，对于女性来说，一天吃半个就可以满足营养需求了，而对于男性来说，建议一天吃一个就可以了，对于肥胖人士而言，一天建议吃四分之一到半个的量就可以了。 2、 吃牛油果的注意事项 1.牛油果吃新鲜的比较好。切开的牛油果容易被氧化变色，一般是现切现吃，如果实在吃不完一个牛油果，那么可以在表面涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放入冰箱保存。 2.未成熟的牛油果不宜食用。未成熟的牛油果带有一些苦味物质，所以吃起来的苦苦涩涩的，食用口感很差，所以不建议食用生牛油果。 3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。如果是乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃，一天很多食用半个即可。 3、 牛油果应该什么时候吃比较好 牛油果可以和饭一起吃，但是在饭后食用吸收比较好。 因为牛油果在小肠中消化吸收，因此饭后大量的血液已经聚积在肠道中，此时食用牛油果可以促进牛油果中的营养成分被吸收，因此饭后吃比较好。

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