萝卜干和各式酱菜是市民餐桌上少不了的，徐州市民就好这一口。可是，有些酱菜是用工业盐加工出来的。经过蹲守，铜山警方锁定了一家用工业盐腌制酱菜的家庭作坊。5月30日，警方联合盐业部门，对该作坊进行查处。没想到，作坊老板称不知情，配送盐的人称自己在销赃。

蹲守发现有人送工业盐

一个月前，铜山警方接到报警称，马坡镇有一处隐蔽的家庭作坊专做酱菜，用的盐是工业盐。酱菜储存发酵过程需要不断添加盐水，据了解，一吨工业盐和一吨食用盐相差300元，一些商贩用工业盐代替食用盐用于食品加工生产。

接到报警后，为了避嫌，大彭镇警方接受了此次调查任务。在前期调查中，民警发现这家作坊确实有点怪。它藏身在一处破旧的民房里，离村庄很远，一般人很少过去，即便是这样，这家作坊的出货时间大多在晚上，白天基本上大门紧闭。周围村民说，这家做酱菜很长时间了，一靠近就能闻到刺鼻的臭味，卫生条件很差。

为了抓到证据，又不打草惊蛇，民警对该作坊进行蹲守发现，每到傍晚出货时间，大批酱菜从南昌很好的癫痫病医院作坊中抬出，不天津哪家医院看癫痫病做任何包装处理，直接放在塑料框里，然后放到运货车上，上面没有任何遮蔽物，直接运走。

一连蹲守了一周，终于看到了一辆送货的车辆，民警观察发现，从这辆车上搬下来吉林好的癫痫病的医院的袋子上写着精制盐几个字，从执行标准看是工业盐。民警跟在了这辆运送工业盐货车的后面。

老板交代今年已进3吨货

锁定了证据后，5月30日晚上，民警与盐业部门工作人员直扑该作坊。作坊里，酸臭味刺鼻，地上黑乎乎油腻腻，腌咸菜的大缸上面布满了白毛绿毛，缸里满满当当的酱菜上漂着一层霉菌，散发出恶臭。

盐堆放在作坊的一角，一些盐袋子已经打开，盐业公司人员一眼就认出是工业盐。据盐业公司成都很好的癫痫病医院人员介绍，包装袋上产品桂林癫痫病治疗医院执行标准为gb/t5462的是工业盐，产品执行标准为gb/t5461的才是食用盐。

作坊老板接受盘问时辩称，自从上次用工业盐被盐业部门处罚整改后，他再也不敢用工业盐了，这次订的是食用盐，至于食用盐怎么变成工业盐的，他不清楚。他告诉民警，盐一直是从一名姓陈的年轻人手中购买，据说他是专门负责铜山区周围盐业配送。从今年年初桂林癫痫病治疗医院到现在，已经进货3吨左右。

偷工业盐到这家作坊销赃

民警问该老板，给他送盐的人癫痫病遗传吗是不是前一天给他送货的人。老板说是。很快，老板口中的陈某被警方抓拿归案。

起初，陈某不承认自己出售工业盐。在大量证据面前，陈某承认出售工业盐。

陈某，30岁，邳州人。据交代，他一直负责配送铜山区的食盐和工业盐。在去年，给一家工厂配送40吨工业盐的时候，他偷偷扣下了3吨，等待了一段时间，确定工厂没有发现，陈某就开始盘算着这批工业盐的销路。

他想到了这家作坊，平时用量很大，应该能销掉。于是，从今年年初，他开始用工业盐冒充食用盐给这家作坊配送，没想到老板没发现。为了安全，他打算将3吨工业盐全部都配送给这家作坊。没想到，当很后一批工业盐送过去后，第二天就被公安机关抓获。

目前，陈某因为涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被取保候审。

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