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凉粉为什么是黑色的凉粉放冰箱可以放几天

时间:2019-01-30 19:05:14

导读痫病治疗新方法有哪些:炎炎夏天,正是吃凉粉的好时候。有些人发现凉粉是黑色的,那么凉粉为什么是黑色的?下面小编为大家介绍凉粉是黑色的原因,希望对大家有用!

在日常生活中,很多人特别喜欢吃凉粉。一般凉粉都是放冰箱保存,那么凉粉放冰箱可以放几天?凉粉怎么做好吃?接下来和小编了解下!

凉粉为什么是黑色的

可能是没有调均匀。

凉粉因制作材料的不同而呈现不治疗小儿癫痫疾病的方法到底有什么同的颜色,一般常见的有豌豆制成的白凉粉,荞麦制成黑凉粉,扁豆、蚕豆制成的黄凉粉,绿豆制成的绿豆粉,沙米制成的沙米粉,洋芋资阳癫痫病很佳医院淀粉制成的洋芋粉及海苔制成的凉粉等。

凉粉放冰箱可以放几天

放在冰箱裏能放三天。常温一天。也可用大盆,把凉粉放进去,加水,把凉粉完全淹没,用塑料袋或者圆形的塑料盒都可以包装。

酸辣凉粉

材料

黄凉粉300克。调料盐5克,味精10克,白糖10克,生抽6克,香醋20克,香油20克,花椒10克,蒜泥50克,豆豉10克,葱花20克,红油200克。

做法

1、凉粉洗净,改成长5厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的条,摆入盘中,撒上蒜泥。

2、花椒放入烧至七成热的干锅内小火煸炒2分钟,取出后放凉,剁碎;豆豉剁碎。

3、锅内放入红油20克,烧至六成热时放入豆豉碎、花椒碎小火煸炒均匀,出锅放入盐、味精、白糖、生抽、香醋、香油、剩余的红油调拌均匀成味汁,浇在凉粉上,撒葱花即可。

凉粉怎么做好吃

水晶白凉粉

材料:白凉粉(绿豆淀粉)、生姜、红糖

做法:

1、把白凉粉(绿豆淀粉)倒入汤锅中,加冷水调和。

2、开火,将调匀的凉粉浆煮开。煮的时候一定要边煮边搅拌,避免粘锅。

3、煮好之后,将白凉粉倒入碗中,晾凉。晾凉之后白凉粉就差不多成形了,可以放入冰箱中冷藏也可以直接食用。

4、另起锅,把生姜用水烧开,加入红糖,后拌入白凉粉中食用。

PS:在将白凉粉做好之后,不一定要拌生姜红糖水,可以拌其他糖水、牛奶或者是水果。

炒凉粉

材料:自制的白凉粉、洋葱、青椒、胡萝卜、香菜、老抽

做法:

1、将做好的白凉粉切成小块(白凉粉的做法在前面有提到),洋葱洗净切块,青椒切段,胡贵阳癫痫去哪家医院萝卜切片,香菜切碎。

2、炒锅烧热放油,加入青椒、洋葱翻炒,后加入凉粉、老抽、水,翻炒几下。

3、很后放入胡萝卜、盐炒匀,出锅之际撒上香菜即可。

PS:炒凉粉的方法就跟炒一般的粉是一样的,注意少油少盐,健康饮食。

不过炒凉粉的时候要注意大火快炒,避免凉粉溶于水中。

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