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迷糊娃娃泡泡浴蛋糕的做法

时间:2018-12-11 20:21:23

很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,迷糊娃娃泡泡浴蛋糕的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

1、提前准备一个盆,五分之一清水,放入冰箱冷冻成冰水。

2、先做一个蛋糕坯:鸡蛋打入一个无水无油的盆里。

3、用分蛋器取出蛋黄。

4、蛋黄中加入牛奶、油、15g糖搅拌均匀。水油完全混合。

5、筛入低粉。

6、搅拌均匀备用。

7、蛋清中加入塔塔粉、5g糖白山市癫痫病哪里治很好

8、用打蛋器低速打至起大泡。再加入5g糖。

9、打至细腻后再加入5g糖。

10、高速打至盆立起来不流动。

11、蛋黄溶液分三次倒大理州哪治疗癫痫病很好入打好的蛋清,每次搅拌均匀再加下一次,用刮刀从下至上翻拌,不能顺时针搅动。

12、拌好的样子。

13、倒入蛋糕模具。

14、抹平,用力震几下,震出大气泡。

15、烤箱上下火中层140度烤25分钟,调到170度烤10分钟,再调到140度15分钟。

16、出炉后立刻倒扣在烤架上,下面留缝隙,散热晾凉。

17、脱模备用。

18、迷糊娃娃洗干净备用。

19、奶油部分:淡奶油倒入盆里,把盆放在有冰水的盆里,大盆套小盆,开始打发奶油,15g糖分三次加入,直至奶油出现鲜明的纹理。

20、取出一碗打好的奶油,用癫痫病的中医治疗方法牙签沾满色素,放在奶油中,调成粉色。

21、芒果去皮切成块。

22、蛋糕坯切成三片,很底下的片抹上奶油。

23、放一层芒果,再抹满奶油,第二片蛋糕放上面,依此类推。

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24、做好的蛋糕坯,放在底托上。

25、蛋糕坯顶部挖一个方形的坑。做娃娃的浴盆。

26、蛋糕坯的表面涂满白色奶油。

27、用白色的奶油装入白色裱花袋,在蛋糕的底部边缘挤出自己喜欢的形状。

28、用粉色奶油装入保鲜袋,用牙签扎一个洞,从上至下挤出条状。

29、把迷糊娃娃放入浴盆,摆好姿势。再用白色奶油装入保鲜袋,剪一个口,在浴盆中挤出圆形的泡泡,也在粉色条状地方挤几个。

30、银珠放在泡泡上做点缀。

31、特写

32、切开

33、装盘开吃

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,迷糊娃娃泡泡浴蛋糕的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。

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