做法:
1. 猪肉洗净切厚片;
2. 惠济军海医院在哪里红枣洗净拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。
功效:
性质温和,营养丰富,清润补阴虚,增强抵抗力。
猪肉汤重庆看白癜风多少钱要香甜,
材料自然是很重要的。
首先要选农家猪,
在菜市或超市的专门摊位售卖。
其次,要选好部位。
安徽哪家癫痫医院较好猪的肩胛成都哪家医院看白癜风好肉,我们也称为梅花肉或梅肉,据说每头猪身上只有5、6斤,其间成都很好的癫痫病医院有数条肥肉儿童良性癫痫能治疗吗纵横,无论炖煮、炒,做叉烧,都特别嫩,而且不油腻。
这次我们介绍的猪肉汤是很简单的做法,如果讲究一点的,可下排骨、猪肝,再讲究一点的有客家“八刀汤”,材料有猪肚、猪肺、猪舌、猪肝、黑龙江中亚癫痫病医院口碑好不好猪心、猪骨、粉肠、瘦肉,八种材料,做法一样,炖出来的汤水很清,但肉香四溢。
老家有个卖猪肉的亲戚,小时候曾有幸在他家品尝过正宗“八刀汤”,那种香甜滋味,难以明言,只有自己的味蕾很清楚了。
以上介绍就是关于客家猪肉汤的做法详细步骤,是不是非常的简单呢,不仅简单而且味道也很正宗,也是一道非常补身体的汤,尤其是常年体虚的人喝上一道客家猪肉汤可以强身健体,还可以美容。