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西瓜子是发物吗

时间:2018-12-28 20:14:18

西瓜子是每逢过年过节,我们常常会吃的一种瓜子,之所以叫西瓜子,是因为西瓜摘过后的种子,普通的西瓜子虽然没有我们是吃了西瓜子大,不过西瓜子的口味不一样,形状也不一样,很多的口味让我们非常的欢迎,不过西瓜子里是不能吃太多,因为味道比较重,那么西瓜子是发物吗?

西瓜子的食疗价值

1. 有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

2. 有健胃、通便的作用;

3. 有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化。

食用西瓜子的日常注意事项

西瓜子对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

动脉硬化

哪些体质的人适宜吃西瓜子?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食银川看癫痫病医院哪家强用西瓜子?(测一测你的体质)

气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质

食用禁忌

1. 食用以原味为佳玉溪市看癫痫病哪家专业,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃,咸瓜子吃得太多会伤肾;

2. 长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;

3. 西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利;

4.不宜给婴幼儿吃,以免掉时气管发生危险。

辨别西瓜子的好坏

知名产区:

全国

生成过程

专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值,经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品。

① 糖盐瓜子临夏什么医院治疗癫痫病:取西瓜子5公斤,用水清洗干净,沥干后,放入炒锅中炒热。取食盐300克,糖精1克,先将食盐用水溶解,加水量以食盐能完全溶解为度,再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中,用文火炒熟,至干燥,也可用烤炉烤制。很后喷以食用香精即成。

② 油香瓜子:将西瓜子5公斤用水清洗,沥干后炒热,加熟油50克,食盐75克和糖精1克,炒至将熟时,再加同样数量的油、盐和糖精,继续炒至干燥,或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。

③ 酱油瓜子:将西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤,溶解后取其上层清液)浸泡5小时左右,用手淘搓,除去子膜,洗净按10:1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内,加水浸过瓜子,用旺火烧煮约1.5~2小时,然后改为小火,缓慢烘烤,让盐卤干燥,或直接放进烤房,烤炉以80摄氏度左右温度烘干。

④ 盐炒瓜子:将西瓜子5公斤洗净,沥干撒上250克精盐,搅匀后静置3小时,然后晒干或烘干,再放入炒锅中炒熟即成。

西瓜子这样的一种食物营养价值比较高,其中又可以加入中药材,本身炒熟之后的西瓜子,香香脆脆的可以根据自己喜欢的口味来选择,购买西瓜子酒泉治癫痫病好的医院的壳比较硬,磕的太多就会有牙齿不利,所以不能给婴幼儿食用,避免给身体带来影响。

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