1岁前绝对不能给宝宝的食物？宝宝健健康康，吃饭香香，是妈妈很高兴的事情。那么，妈妈们是否知道，宝宝在1岁前哪些食物是不能吃？详情一起去看看。

1.主食类

谷类和淀粉类食物是宝宝的辅食*，很多宝爸宝妈都会给宝宝添加米粉、稀饭等谷类和淀粉类的食物，这是正确的。因为谷物和淀粉很容易被消化和吸收，而且不容易过敏，当然也不排除有一部分孩子对淀粉过敏。

但是宝爸宝妈们在给宝宝选择谷类食物时，往往偏向于选择精细的谷广西较好癫痫病专业医院类，但是其实精细的谷类食物里维生素往往遭到了破坏，特别是B族维生素。维生素B1是宝宝生长发育必需的营养素，缺乏维生素B1会导致神经系统和心血管系统的损害，而维生素B1主要存在于谷类的胚芽和外皮中，过度碾磨会造成其大量丢失。所以爸爸妈妈们在烹饪时一定要尽量减少维生素B1的损失。

爸爸妈妈们在给宝宝烹饪主食时要遵循几个原则：1、粗细粮搭配；2、不要过度淘米；3、不要吃捞饭；4、烹煮时不要加碱。

2、荤食类

肉类富含铁质和蛋白质，被认为成都有哪些癫痫病医院是非常有营养的食物。肉类蛋白中含有丰富的赖氨酸，可以补充植物蛋白中赖氨酸不足的问题，而且肉类的胆固醇和脂肪酸是婴幼儿发育所必需的营养元素。不过以下所列举的几种食物，在宝宝的辅食初阶段，是不能给宝宝食用的。

蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能够通过胃肠壁进入婴儿的血液中，而宝宝的肠胃功能还没有发育好，如果吃蛋清的话，蛋白质含量过高，可能会在肠道中异常分解产生大量氨，可能会引起蛋白质中毒综合症，类似于过敏的症状。虽然这种情况发生的概率并不高，但是能尽量避免就避免，以免宝宝产生不适。

汞含量较高的鱼

现在水污染在全球都比较严重，海鱼的生存环境不断受到威胁，鱼类体内的毒素按食物链呈几何级增长，所以深海里的食肉鱼是污染很严重的，尤其是汞。汞主要以甲基汞的形式临沧治疗癫痫病哪家医院好积累于生物体内，可能会影响人类的神经系统，尤其是孕妇和胎儿。*食品安全风险评估中心发布的《解读“部分婴幼儿罐装辅助食品汞超标事件”处理措施》中我们可以看到，“贝因美”、“亨氏”等品南宁哪家医院治疗癫痫病好牌的婴幼儿罐装辅助食品都有汞含量超标的情况，就因为这些企业使用了深海旗鱼和金枪鱼的原料。

在选择鱼类的时候，尤其要避免进食体型较大的鱼类，主要包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

3、蜂蜜

因为蜂蜜在制造过程中没有经过高温杀菌，因此可能含有肉毒杆菌孢子，可能导致一岁以下的婴儿肉毒杆菌中毒，所以也要尽量避免给宝宝吃蜂蜜。

4、鲜奶

鲜奶虽然营养丰富，但是一岁前的宝宝很好还是不要食用，因为鲜奶中的蛋白质分子结构大，不易分解，无法为宝宝的胃肠道有哪些癫痫病治疗方法所吸收。而且有些宝宝的肠道中如果没有足够的乳糖酵素分解乳糖，会刺激宝宝的肠道癫痫紧急处理，影响排便。也可能会造成宝宝的肾脏负担，使宝宝出现脱水的症状。