1、上海小笼包
原料:面粉100 克、水50 克、猪油10 克、蟹肉50 克、香葱、盐、姜、糖、胡椒粉。
做法:
1. 面粉用水和成面团,分剂擀成包子皮。
2. 蟹肉、香葱、姜剁碎,与猪油一起调匀,放盐、糖、胡椒粉调成馅。
3. 皮上方馅儿包好后上锅大火蒸10 分钟即成。
2、海南鸡饭
原料:三黄鸡1 只、草菇60 克、豆皮10 克、豆芽200 克、芥蓝100 克、泰米200 克、香茅0.5克、人与动物姜20 克、糖5 克、辣椒酱10人与动物 克。
做法:
1. 鸡去杂洗净,将鸡骨与肉剔开。鸡胸肉煮熟待用。鸡骨加豆皮、草菇炖成鸡汤,很后放进油菜心煮熟盛进汤碗。
2. 米洗净,放盐和几滴鸡油、姜丝煮熟成饭。
3. 炒锅上火放油烧热,放豆芽和芥蓝炒熟,放盐调好味盛在碗底。煮熟的鸡胸肉切条盛在菜上。
4. 新鲜香茅、糖、辣椒酱、姜一起打碎做成辣椒酱配鸡蘸食。
3、鲜莓优格杯
莓类非常健康,不光女人们钟爱,孩子们也是喜爱无比,加上酸酸甜甜的酸单机游戏奶,简直就是不可抵挡!
原料:草莓20 克、蓝莓20 癫痫治疗的*药物有什么克、树莓20 克、蜂蜜15 毫升、低脂酸奶100 毫升、薄荷叶1 片。
做法:
1. 各种水果清洗干净,草莓切小丁,用厨房用纸吸干水分,装进玻璃杯中。
2. 将蜂蜜和低脂酸奶倒在一起混合均匀,浇在杂莓上。很后点缀薄荷叶。
4、菠菜奶油沙司+ 煮鸡蛋和马铃薯
原料:菠菜150 克、奶油50 毫升、面包碎屑10 克、鸡蛋1 只、小土豆50 克、迷迭香5 克。
做法:
1. 菠菜焯水捞出,与奶油一起煮熟,装盘,撒上面包糠。
2. 迷迭香洗净剁碎,小土豆洗净对半切开,与迷迭香碎拌匀入锅煮熟。鸡蛋煮熟去皮对半切开,摆在一边。