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普洱生茶和熟茶的区别是什么

时间:2018-12-01 18:35:59

普洱茶分为生普洱和熟普洱,口感营养功效方面会有一定的区别,可以说各有长处和短处,生普洱是指没有发酵的过程,而熟普洱是经过了发酵,里面苦涩的味道会比较少,下面我们就来了解一下普洱通化市癫痫病的医院都有哪些生茶和熟茶的区别都有哪些?我们来了解一下这方面的内容。

首先从外观上会有所不同,熟普洱茶往往是红褐色或者黑色,会有着淡淡的香味,而生普洱茶往往是青绿的颜色海西蒙古族藏族自治州乌兰县母猪疯有效医院,或者是墨绿的颜色。

在制作工艺上也会有所不同,熟普洱茶是经过发酵的工艺处理了,然后再经过筛选和分级,然后再做成各种散茶或者紧压茶,生普洱茶没有经过发酵,只是经过筛选分级,然后直接进行压制或者是散茶。

从茶的性质来说,两种茶叶的性质是完全不同的,熟普洱属于温性的茶品,而生普洱属于寒性的茶品,熟普洱出来以后会有暗红色,甚至有些人会误认为是红茶,而生普洱在浸泡出来以后是青黄色或者是金黄色,比较透亮。

口感上也会有很大的不同,生普洱的口感比较清香,略带一点苦涩的味道,具有生津回甘的口感,熟普洱茶入口比较醇厚,比较绵软。

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以上简单的了解了普洱生茶和熟茶的区别,他们之间的区别是比较大的,无论是从茶性、制作工艺、外观保定市看癫痫病哪家很好以及口感方面,都会有所不同,另外从营养功效上也会有所不同,尤其是在饮用生普洱的时候要有所注意,对于肠胃不良的人士来说,尽量要少喝,避免导致出现不适的症状。

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