很多人习惯吃番茄鱼火锅南京治癫痫医院哪家的好除了它的味道可口，而且番茄鱼火锅安徽去哪看癫痫很好还营养丰富，别看吃的是鱼可是却一点也不会发胖。肥胖的人可以放开胆子纵情的品味美食了。为了让更多人品尝到番茄鱼火锅的美味。今天就给大家分享一下番茄鱼火锅的作法。

番茄鱼火锅做法1原料新鲜的番茄、新鲜的草鱼、葱。

配料姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。

做法1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片;2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适当腌半个小时;3、放油入锅，再放葱花爆香一下，便可放番茄翻炒片刻。然后放入适当水大火煮。煮癫痫的检查方法有什么开后，用铲压溶番茄，然后小火熬汤;4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮，待鱼熟后再放入适当盐。

番茄鱼火锅做法2

用料

黑魚1250克

番茄2个

姜 蒜 料酒 盐 白胡椒 白糖 鸡精 植物油 番茄酱

做法 1.鱼陕西中际医院详细地址肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟。

2.番茄切成块，蒜切片，姜切末。

3.炒锅放油(油稍多些)，六成热时，姜末和蒜片放入炒香，随着番茄块放进去，翻炒2分钟。

4.倒入番茄酱，成都治疗癫痫病哪家医院好中小火不停的翻炒，炒至翻沙，约10分钟。

5.倒入两成都哪家医院医治癫痫很好碗水烧开(水一定不要放多了，会不入味的)。

6.放入适量鸡精，盐，白胡椒粉，白糖。

7.然后先将鱼头鱼骨倒成都医治癫痫病哪家医院很好入，煮约5分钟左右。

8.鱼片放入，滑散。

9.待鱼片变白，撒上葱花就可以起锅了。

以上就是为大家介绍的番茄鱼火锅的做法，番茄鱼火锅可以用各种鱼做，而且里面的材料也不仅仅拘泥于那么几成都哪家医院治疗癫痫病很好种，大家也可以根据自己的喜欢添加其他的食材，做出别具一格的番茄鱼火锅。