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干煸兔肉的家常做法

时间:2018-07-28 10:15:19

干煸兔肉的做法:

食材

干煸兔肉的主料:兔肉1斤

干煸兔肉的配料:青蒜一根、蒜瓣3个、红指天椒3枚、姜一块、桂皮一段、八角2枚、香叶2张癫痫初期症状有哪些呢、花椒10粒、油2大匙、豆瓣酱1大匙、老抽1/2茶匙、味精少许、生抽1茶匙。

步骤/方法

1

1、兔肉斩成小块;青蒜切3厘米长的小段;蒜瓣切片;红指天成都癫痫病医院哪家好椒切圈;姜切片;桂皮折成2段。

2、锅中加入冷水,花椒投入冷水中,煮至水沸腾2分钟。

干煸兔肉的做法

干煸兔肉的做法步骤阅读

3、兔肉放放沸水中,汆水2分钟。

4、取出汆好的兔肉,用清水清洗2遍,沥干水分备用。

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5、锅中倒入2大匙的油,微热后放入姜片、桂皮、八角煸炒出香味。

6、加入香叶再煸炒1分钟。

7、加入兔肉煸炒。

8、等兔肉广元治疗癫痫的医院的边角煸炒得有点微黄了,就加入红指天椒圈翻炒1分钟。

9、加入蒜瓣翻炒1分癫痫症是什么遗传钟。

10、加入青蒜段翻炒1分钟。

11、加入豆瓣酱、生抽、老抽调味,焖2分钟后关火,加味精拌匀即可。

在对干煸兔肉的做法认识后,制作干煸兔肉的时候,制作过程都是可以按照以上方式进行,不过对干煸兔肉制作的时候,对它制作时间也是要注意,一定要长时间制作,这样制作出来的兔肉才会更加好吃,这点也是要注意的。

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