唐中宗开Party都有些什么美味佳肴?
韦巨源是唐中宗时期的宰相,因为和韦后有些亲戚关系,特别受到重新。在景龙三年,韦巨源拜相,曾经设下烧尾宴来招待皇帝,感谢中宗对他的信任。
什么叫癫痫病发作预防措施做烧尾宴?这种宴会挺有讲究,特指一些士人癫痫病患者不能吃什么进入仕途,或者士大夫晋升,举行的一种宴会。这个名字还有些来历。在唐代官场,普遍认为,士人进入仕途,或者升官是由老虎变成人,而落榜或者降职是由人变成老虎。而当老虎变成人的时候,很难变化的就是老虎尾巴,于是要真正成为一个人,必须烧掉老虎尾巴。于是在进入仕途或者升官之后通常都会举行这样的宴会,宴请一些官员、名流。当然,也有人认为是鱼化为龙,雷烧其尾,要想真正成为龙,必须烧掉鱼尾巴。两个传说意思相似。
其实,那些新晋官员举行宴会的真正目的,还是借烧尾宴,企求同僚不要排斥自己,让自己更快更好的融入群体。而韦巨源呢,当然要借烧尾宴,对唐中宗表达一下自己的感恩之情。
宴会的规模和热闹场面我们无法看中际医院可靠吗到,但是借助韦巨源自己著作的《食谱》中的菜单,可以窥见一二。这次烧尾宴,堪称奢华和雅致并存,美味佳肴山珍海味不必说,就连菜名都深有内涵。加上有宋人赵穀的注解,这张菜单治疗癫痫病很好的药就更有滋味了。
整个菜单一共有五十六项,此文仅列举几样,品烧尾宴菜单,遥想中宗韦后面目,也颇有几分情趣:
主食:
御黄王母饭。估计御黄既是指饭的主要材料是黄色的香精米,而且谐音玉皇。玉皇王母饭,正是韦巨源用心所在。此饭专为中宗韦后量身定制。
长生粥。皇帝富有天下,很渴望的就是长生不老了。一般的粥都不叫软,禁不住细细咀嚼,韦巨源此粥或许软中有韧劲,有些嚼头,这样才符合长生的意思吧。
水晶龙凤糕。(赵穀注:枣米蒸方破见花,乃进)又是龙凤,中宗和韦后想必已经合不拢嘴。加上此糕点晶莹剔透,犹如水晶,入口之前,已经大饱眼福了。