钙是人体的重要构成元素，缺钙对人体的危害非常大。所以很多人都非常重视补钙，那么你知道吃甚么补钙吗？你知道补钙的食物有哪些吗？今天三九养生堂推荐给大家食物界的8大补钙高手，一起来了解一下吧！
1、芝麻福建癫痫病到哪看好酱
很多人以为钙含量很丰富的是牛奶，其实新疆新闻在日常食物中含钙量很丰富的是芝麻酱。芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多，食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。
一般来说，每100克的芝郑州军海癫痫医院正规吗麻酱中含钙870毫克，在食物界钙含量中仅次于虾皮。
另外，芝麻酱的营养非常丰富，常常吃不但能避免头发过早变白或脱落
且还有很好的润肠通便作用。不仅如此，常常吃芝麻酱还可以增加皮肤弹性
令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克很好。
2、虾皮
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来讲，每100克虾皮含39
3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有钙库之称。
另外，虾皮含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要西安治疗癫痫的医院的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。虾皮还有镇定作用，常用来医治神经衰弱、植物神经功能絮乱等症。
常食虾皮可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;在饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
3、白菜
百菜不如白菜。大白菜味甘性微寒，清热润肺
解渴利尿且通畅肠胃。现代研究认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。
另外，白菜的核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它。
所以说，补钙不一定要选用牛奶、豆制品等，有些蔬菜的含钙量也是很高的，在预防骨质疏松方面也都很有益
按照数据计算，100克全脂牛奶所含的能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达1大辽网53毫克。
所以，很多医生认为，在一样的食用量下，对供应骨骼健康所需的矿物质来说，绿叶蔬菜可能是更好的食品。而蔬菜中，白菜的含钙量丰富，在烹饪进程中应尽量避免钙的损失，例如缩短烹饪时间等等。
此外，白菜的脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力。白菜中所含的果胶
可以帮助人体排除过剩的胆固醇。
