《生活帮》引发“亮厨热”

很近，《生活帮》栏目一直在关注饭店厨房的事情，节目播出之后受到了大家的普遍关注。大家纷纷发表了自己对于这件事情的看法。并且越来越多的饭店想加入到这个活动当中来，共同为大家的食品安全保驾护航。

自从栏目报道了亮出你的厨房一事之后，越来越多的观众和市民表示，对这个活动非常支持。市民纷纷指出，亮出厨房行动旨在改善消费者的饮食环境，全方位为消费者的饮食安全保驾护航，所以他们希望更多的饭店能够加入到这个活动当中来。

市民的呼声越来越强烈，《生活帮》栏目也在积极寻找更多愿意加入到活动当中来的饭店。今天上午，记者又来到了济南市朝山街上的永和豆浆店，简单交流之后，店家表示非常愿意加入到这个活动当中来。

济南市朝山街永和豆浆店营运部部长卞勇表示，他们有足够的信心愿意敞开自己的厨房，接受消费者的监督。

记者看到这家店的厨房有一半是公开的，消费者透过窗口就能看到厨房里发生的事情。并且更让大家放心的是，这家店的豆浆也是现磨的，公众也可以随时监督。

而在济南市北园路附近的鲁西南老牌坊饭店里，帮办看到这家店的厨房更是整齐，厨师、顺菜工、上菜工等在厨房里可以穿梭自如，地面也是干净利索。

鲁西南老牌坊品牌总经理王传印告诉记者，他们非常愿意敞开厨房，接受大家的监督。

不光厨房里发生的事情能够一览无余，就连厨房外的事情也是在玻璃厨房内进行。

王传印说，为了满足消费者的需求，他们将来也有可能会在厨房按监控摄像，食客们可以看到里面发生的事情。

随着活动的顺利开展，相信越来越多的商家都会积极参与到这个活动当中来，共创食品安全新环境。

这么多的商家，不管是规模大的、还是规模小的，都愿意加入到亮出厨房行动当中来，这真的是让消费者很欣慰的一件事，接下来，就看商家们的行动了。

或许你只需要花费几千块钱安装一个摄像头和电子显示屏，你就能俘获成百上千个顾客前去就餐。一举好几得，何乐而不为呢？