湖南邵东“问题豆腐”黑作坊被罚没16万多元

养生之道网导读：发霉的黄豆、爬满蚊虫的设备、没有手续的黑作坊，这是邵东县5月上旬被曝光的一家豆制品生产点。其制作的豆腐，主要流向邵东县的中小学校。

黑作坊被查封，但近日当地公布的样品检验结果显示，问题豆腐合格。这引发当地一些民众质疑。

近日，记者赶赴当地采访。

黑作坊使用劣质黄豆，老板称销往学校

生产问题豆腐的黑作坊，位于邵东县黑田铺镇石鼓寨村。这个又名双河的村庄距县城仅4公里。

5月17日，记者来到这里。黑作坊就在村道旁的两层红砖房里，大门紧闭，已停止生产。房屋后面搭建了一个厂棚，现场一片狼藉，5个大塑料桶东倒西歪，圆柱形的设备锈迹斑斑。据村民介绍，红砖老房的主人常年在县城做生意。租下这个场地的老板邓顺元是武冈人。

这个在村里不起眼的作坊，5月8日出现在湖南经视的暗访节目中。暗访记者在现场发现了一些发霉的黄豆，盛放豆腐的桶边沾满了虫子；一位光着膀子的工人，叼着香烟捞豆浆。老板邓顺元称，豆子发了霉也没关系，他介绍了制作豆腐的秘方：豆子发霉了，你就用开水泡一下，把那个霉一擦，照样可以吃；豆腐没有卖完，用盐水泡它，每天换一次水，泡个四五天也没事。

这家黑作坊生产的豆腐主要销往邵东县的中小学校。邵东这边的学校我基本都送。在暗访中，邓顺元一口气说出了城区9所学校的名字，还随口说出了一些学校的后勤负责人。

问题豆腐合格？检验项目无黄曲霉毒素

近日，邵东县市场和质量监管局的执法人员来到了邓顺元的黑作坊，现场900多公斤黄豆、16公斤卤制豆腐以及各种设备被收缴、查封。执法人员还提取了卤豆腐干样品送检。

5月14日，邵东县市场和质量监管局通报，邓顺元的豆腐生产点未办理营业执照、食品加工小作坊许可证，未取得食品生产许可，没收其违法所得55008.2元，罚款110016元。

通报称，作坊现场抽取的豆腐干样品，由邵阳市食品药品检验所检验，所检项目符合GB22106-2008标准要求。据了解，此次样品检验的内容包括感官要求、形态、质地等三项外观，以及山梨酸、苯甲酸、脱氧乙酸、安赛蜜和糖精钠等五项化学指标。检验报告显示，上述8项指标全部合格。

此结论引发当地一些民众的质疑。接受潇湘晨报采访的一名网友称，为何检验项目中没有黄曲霉毒素暗访记者和执法人员在黑作坊发现小儿癫痫患者的病因有哪些不少发霉黄豆，黄曲霉毒素的数据能体现样本的霉变程度。

5月18日，潇湘晨报记者就此采访了邵东县市场和质量监管局副局长王庆平。王介绍，样品检验的内容是根据*标准进行的，相关标准里没有黄曲霉毒素这一项。

八项指标检验合格，是否可以确认黑作坊的黄豆和豆腐没有霉变的情新生儿癫痫图片况？这个涉及制豆工艺方面，我们具体也不是很清楚。王庆平表示。

进展

邵东县纪委已参与调查

石鼓寨村的一些村民介绍，邓顺元在邵东制作豆腐多年，原来与他人合伙经营，后来单干，将生产点搬到了石鼓寨。

这次事发后，邓顺元一度失联，几天后才到质监部门配合调查。在电视节目中，穿着深色西服的他鞠了一躬，向学生家长们道歉，我自己也知道确实错了。

邵东县市场和质量监管局的通报称，邓顺元自2015年9月至2016年5月期间，共生产销售豆腐制品货值金额55008.2元。这些非法所得被没收。邵东县市场和质量监管局副局长王庆平表示，调查时并未发现邓的账本，非法所得5万多元的数字，主要是根据邓的供述，以及癫痫病的早期症状诊断三所学校的调查情况。

当地有说法称，邓顺元系邵东县副县长肖新华的妹夫，而肖分管教育工作。

说他是我妹夫也没关系。5月18日，在接受潇湘晨报记者采访时，肖新华坦承有些委屈，他（邓顺元）老婆是我一个村里的，是我小学和初中的同学。

肖新华说，春节期间邓顺元夫妇曾找他说过在邵东做豆腐的事，我说你们要依法依规经营，不能做违法的事情。要是为了卖豆腐去打招呼，我自己都觉得出丑。如果是我的亲戚朋友触犯了法律，触犯了规定，该怎么处理就怎么处理，包括我本人。

邵东县纪委也参与了调查。对于肖新华与邓顺元的关系，县委常后天性癫痫好治吗委、县纪委书记袁胜良称：是妹夫还不是妹夫，怎么处理，都会有一个意见。袁胜良说，这个事情我们有调查组在调查，有什么意见结论，都会由县委宣传部统一发布。