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孜然羊肉的家常做法的详解

时间:2018-12-18 20:16:09

自然羊肉的家常做法而许多人可能不太了解或者是说了解一些,但没有亲手去做过。今天小编给大家带来了详细的孜然羊肉家常做法的步骤,如果你周末在家想要享受这样一道美食,那么就去菜市场把原材料买回来,然后照着这些步骤做,相信一定会作出一道非常美味的孜然羊肉。

方法一:

张家口市医院羊角风料: ?羊肉片洋葱0.5个大葱0.5根蒜末[1]  红辣椒生抽适量老抽适量糖一点  辣椒粉孜然粉盐适量

制作步骤:

1.准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。

2. 热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放羊肉片。

3. 羊肉片很还化冻之后再来炒,不然水分会比较多。

4.炒羊肉的时候,淋入适量生抽、老抽,一点糖,羊肉基本都炒熟了,就放些一辣椒粉

5.很后放入适量盐,把葱和红辣椒入锅,再翻炒几下就可以了。

方法二:

原料: 孜然羊肉羊腿肉250克、大葱葱白1段、香菜2根、红椒1个、孜然1大勺、辣椒面1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺。

做法:

1.羊腿肉洗净控干水,切成小丁块,加料酒、生抽稍微腌制片刻

2.大葱斜切成段、香菜切段、红椒斜切成段

3.热锅,倒入2大勺油,等油7成热以后把羊肉放进去,大火煸炒到羊肉表面微微有点焦黄,盛出来备用;

4.把锅彻底洗干净,烧干锅里的水分,锅里不要有水,也不用放油,把孜然放进去,用小火炒出香味

5.再把辣椒面放进去,炒出香味

6.把羊肉儿童癜痫的前兆有哪些放入,加盐和糖调味,大火快速翻炒几下,让孜然和辣椒面均匀的裹在羊肉的外面;   7.很后把大葱、红椒和香菜放入翻炒均匀即可。

金昌羊癫疯医院治疗哪家好然羊肉的家常做法看似比较复杂,但其实只要你掌握了要领,做起来也非常地简单。但是要注意的是你一定要把原材料准备充分,在烹饪的过程中也要细心一些,因为烹饪本身就是一个河南哪家医院治疗癫痫好呢非常需要耐心的工作,只要你投入了精力,投入了时间,相信你的这道菜一定不会太差。

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