保定市哪个医院能根治母猪疯饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下巧克力草莓奶油蛋糕的做法。
1.1把粉类过筛备用
2.2先将所有材料称量好,备用
3.1分5-6次将粉类筛入蛋液,每次都翻拌均匀,直到加入所有粉类且看不到干粉
4.2鸡蛋打散,加入糖,温水浴让蛋液升温至体温,离水,用电用打蛋器打发(约5-7min)
5.1将面糊倒入准备好的模具(铺纸抹油撒粉随你喜欢哈)癫痫病那种方法治疗好,稍微震出大气泡,然后放入已经预热到180度的烤箱烤30分钟左右
6.2加入融化的黄油翻拌均匀(会有些消泡,从盆里糊糊的体积就能看出来,没关系的)
7.烤好后取出,放凉,脱模,放冷备用(侧面黑乎乎的是因为我把模子喷油撒可可粉了,而且一着急就撒得一团团的很不均匀,汗)
8.放凉的蛋糕用齿刀片去顶部凸起的部分(凸起的这个部分不用做进蛋糕里,可以一边吃掉它一边装饰蛋糕,解解馋先,哈哈,我就是这样干的)
9.再将蛋糕体片成两片(或者您喜欢也可以分成三片)
10.准备奶油部分:将酸奶油,thickenedcream,糖,可可粉,香草精放一起,混合,打发成年人癫痫发作症状(thickenedcream和酸奶油都不是液体,这一步的体积变化并不会太明显哈;如果用淡奶油purecream就打发至不能流动可以裱花的状态就好了,这个我再讲是不是惠济军海医院癫病科太罗嗦了?)
11.在很底一层的蛋糕上抹上奶油,码上切小的草莓块儿,再抹上奶油
12.放上另一片蛋糕片,抹上奶油,表面用草莓装饰即成
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道巧克力草莓奶油蛋糕