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南瓜辫子面包的做法

时间:2018-12-14 21:06:11

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是很基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你很好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好南瓜辫子面包这道菜。

1.1、南瓜削皮,切小唐山市治羊癫疯的很好的医院块,蒸熟,用滤网将蒸好的南瓜泥过一遍,使南瓜泥更加细腻。2、高粉过筛后加入糖、盐、鸡蛋液、酵母、牛奶、南瓜泥,用筷子搅拌成雪花状,将面陕西哪个医院治疗儿童羊癫疯好团揉至扩展阶段,加入软化好的黄油,揉至完全扩展阶段,即出薄膜。将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,放至温暖处发酵至2.5倍大(加入牛奶时分次加入,视面粉吸水程度相应加减牛奶量)

2.3、将发酵好的面团取出排宁夏猪婆疯*医院是哪里气,分成30g(做四股辫子)和50g(做3股辫子)的小面团,滚圆,松弛15分钟。4、将小面云南省哪个医院治疗猪婆疯专业团用手按扁,用擀面杖擀成椭圆形,将其中一边的边擀的更薄些,由右向左卷起,搓成细长条。5、将搓好30g重量的4根面条的一端捏在一起,4至2,1至3,2至3,如此重复直至编完,将尾部也粘好。(这是四股辫子的编法)

3.6、重复以上步骤将所以辫子都编好,将烤盘上铺上油纸或锡纸(需抹黄油防粘),放至温暖处发酵至2倍大,在表面刷上蛋液,再撒上椰蓉。烤箱预热180度,烤15分钟。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了南瓜辫子面包这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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