黑芝麻布丁

材料：黑芝粉1/2大匙，鲜奶120毫升，洋粉4克，糖1小匙

制法：洋粉与鲜奶、糖、黑芝麻粉同煮，用小火煮开拌匀，熄火倒入果冻杯中，待凉，放入冰箱冷藏1小时即可。

吃黑芝麻的作用

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝合肥哪个医院治癫痫好麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品癫痫的护理问题。

如果家里有小孩子的话，那么也非常适合吃黑芝麻布丁。因为不仅仅黑芝麻布丁的癫痫病究竟是不是遗传病味道能够满足孩拉萨有几个癫痫医院子的食欲，成都哪家医院治疗癫痫病很好同时里面的各种食材也对孩子的身体健康有好处。经常吃黑芝麻布丁的话，孩子的皮肤就会更红润，而且头发更乌黑，有一定的美容功效。