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一日三餐如何搭配如何搭配一日三餐

时间:2018-08-28 12:41:04

【导读】我们每天一日三餐并不是吃饱就行的,合理的营养搭配是非常的重要的,合理的营养搭配可以让身体吸收更多的营养,是健康的保证,那么一日三餐该如何搭配好呢?

人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为 85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。

因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;

间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。

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◎生物钟与一日三餐:

现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化老人治疗癫痫有什么注意事项酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。

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◎大脑与一日三餐:

人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中很多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。

◎消化器官与一日三餐:

固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐癫痫病饮食的留心事项间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。

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